Beschreibung: Seeland Sour Bock ist ein kräftiger Hybrid, der die Stärke eines traditionellen Bockbiers mit einer lebendigen, erfrischenden Säure vereint. Mit seiner goldbraunen Farbe und malzigen Fülle zelebriert dieses würzige Bockbier den Herbst mit einem festlichen Geschmackserlebnis. Locras Bräus Bock 11 wird mit Sorgfalt und Kreativität gebraut und bietet eine harmonische Balance aus Malzsüße, Hopfenbittere und einer angenehm überraschenden Säurenote.

Charakteristika: Leicht säuerlich, vollmundig und malzig mit einer milden Bitterkeit und moderater Restsüße. Cremige Textur und lebendiger Abgang, höherer Alkoholgehalt als klassische Biere, für wohlige Herbstwärme.

Aroma: Karamellisiertes Malz, Sauerkirsche, Milchsäurenoten
Speisenempfehlung: Wurstwaren, frischer Ziegenkäse, Rote-Bete-Salat