Unsere Philosophie
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Unsere Philosophie – Locras Bräu: Wo Tradition auf Innovation trifft
Willkommen bei Locras Bräu – einer Brauerei, die aus purer Leidenschaft geboren wurde! Alles begann mit drei Freunden, die nach Feierabend bei einem kühlen Bier zusammensaßen und sich eine Frage stellten: Was macht das perfekte Bier aus?
Diese Leidenschaft treibt uns bis heute an.

Wir lieben traditionelle Biere – die besten Durstlöscher, die es gibt! Wie die Experten sagen: „Wer ein gutes Pils brauen kann, meistert jedes Bier.“
Deshalb haben wir uns zunächst der Kunst des Lagerbrauens gewidmet, inspiriert von jahrhundertealter Brautradition. Locras Bräu steht für erfrischendes Bier, das seit Generationen begeistert – ein Geschmack, den wir alle kennen und lieben.

Doch wir haben auch eine Schwäche für Craft-Biere, denn neue Aromen zu entdecken, ist einfach einG enuss!
In der Craft-Bier-Szene fühlen wir uns wie in einer großen Familie: Kleine Brauereien, die mit Herz und Handwerk brauen, inspirieren uns.
Wir sehen andere Brauer nicht als Konkurrenten, sondern als Weggefährten, die wir für ihren Mut, ihre Kreativität und ihren Durchhaltewillen bewundern.
Bei Locras Bräu brauen wir mit Leidenschaft kreative Biere, die überraschen und begeistern.
Heute wird Locras Bräu von Mättu und Stefu geführt.
Unser Ziel? Die besten Elemente aus zwei Welten zu vereinen: tiefen Respekt für die traditionellen Braumeister, die den Weg geebnet haben, mit der unbändigen Freude an Innovation, die wir mit unseren Craft-Bier-Kollegen teilen. Das Ergebnis ist ein handwerklich gebrautes Bier, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch Spaß macht – ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und Moderne.

Entdecken Sie Locras Bräu – ein Bier, das verbindet!
Ob Sie die klassische Erfrischung eines Lagers oder die aufregenden Aromen eines Craft-Biers suchen – bei uns finden Sie beides. Probieren Sie Locras Bräu und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Perfektion überzeugen. Tradition und Innovation reichen sich bei uns die Hand – für ein Biererlebnis, das Sie nicht vergessen werden!